Grattugie magiche

Ormai quasi tutti gli amanti della cucina conoscono questa storia.
Un giorno, una casalinga canadese profondamente delusa dalla sua grattugia, che stava utilizzando per preparare una torta all'arancia, ebbe un'idea.
Andò nel garage del marito a cercare qualcosa di affilato e ritornò in cucina con un raschietto da falegnameria. Fece scorrere l'arancia sulle quelle lame e rimase stupita: graziose scaglie di scorza d'arancia sciovolarono giù come fiocchi di neve. La scoperta di questa signora gettò le basi del successo delle grattugie per alimenti Microplaine®

Gli utensili Microplane® sono stati ribattezzati “le grattugie magiche”. Riescono a sminuzzare tutti gli alimenti: dal tartufo, al cioccolato, al formaggio alla buccia degli agrumi, rendendoli impalpabili e aumentane i profumi.
La loro incredibile capacità di taglio è data da un trattamento di fotoincisione che le rende incredibilmente affilate ma sicure all’uso.

Unutile dirvi che casa nostra è piena perché mio marito appena le ha viste ne ha comprate per un esercito ;)